אפרים שטרן (15 בינואר 1934 – 23 במרץ 2018) היה מבכירי הארכיאולוגים בישראל, פרופסור אמריטוס באוניברסיטה העברית בירושלים, בעל הישגים בולטים במחקר הארכיאולוגי של ארץ ישראל, עורך האנציקלופדיה החדשה לחפירות ארכיאולוגיות בארץ ישראל, עורך כתב העת "קדמוניות" ופעיל שנים ארוכות בחברה לחקירת ארץ-ישראל ועתיקותיה בה שימש עד לפטירתו כיו"ר הוועד המנהל של החברה.
אפרים נולד בחיפה לרחל ומשה שטרן. למד ארכיאולוגיה באוניברסיטה העברית בירושלים, וקיבל תואר דוקטור בשנת 1968. השתתף בהקמת הכון לארכיאולוגיה באוניברסיטת תל אביב, שם לימד שמונה שנים. אז חזר לירושלים, בה לימד עד 2002, שנה בה יצא לגמלאות. השתתף בחפירות רבות, החל במצדה, חצור ותל באר שבע מטעם אוניברסיטת תל אביב, אוחר כך בחפירות עצמאיות בקדש (יששכר) ובתל מבורך. ניהל את חפירות תל דור בין השנים 1980 ועד 2000. שטרן נחשב מומחה לתקופת בית ראשון ולפיניקים.
זכה בפרס א.מ.ת (אמנות-מדע-תרבות) לשנת 2005.
נכתב ע"י ד"ר צביקה צוק –ארכיאולוג הרשות בחדשות בעתיקות – מרץ 2018